Terroir : Côteaux argilo-calcaires à 380 mètres
Cépage : Grenache 57 %, Cinsault 9 %, Syrah 16 %, Mourvèdre 10 %, Rolle 8 %
Vinification : Affichant un taux d’alcool de 13,5%, ce vin peut être savouré jeune suite à une aération appropriée, ou être gardé précieusement de 5 à 7 ans pour une dégustation ultérieure.
Caractéristique : Ce vin élégant à la robe grenat révèle des arômes fruités, chocolatés et épicés. En bouche, il offre une pureté fruitée, des tanins soyeux et une finale longue et parfumée. Parfait pour accompagner des viandes grillées.